Willkommen im Franck Kistl!
Schön dass du uns besuchst! Hier kannst du dich über den Zweck und das Dasein des Franck Kistls informieren.
Die Foodcoop Franck Kistl steht für Ernährungssouveränität, gute Nachbarschaft, Nachhaltigkeit, Solidarität, Umweltschutz und neue Ideen.
In Form eines Nachbarschaftsvereins kaufen wir gemeinsam biologische und faire Lebensmittel bei umliegenden Bauern und Produzentinnen direkt ab Hof ein und schaffen so ein alternatives System zum gängigen Einkaufen im Supermarkt. Davon profitieren alle: KonsumentInnen, ProduzentInnen und die Umwelt!
Kistl News
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September 2020:Ausflug zum Roitner Hof in Wilhering
Unsere Milchprodukte-Produzentin Gudrun Roitner in Wilhering haben wir im September besucht. Mit Gudruns Anleitung haben wir selber Käse gemacht, mit Sohn und Schwiegertochter eine Alpaka-Wanderung unternommen und zum Abschluss eine köstliche Jause genossen.
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Juli 2020:Ausflug zum Biohof Abraham
Bei unserem Ausflug zu unserem Schafkäse-Lieferanten Biohof Abraham im Mühlviertel haben wir faszinierende Einblicke in die Schafhaltung und Käseproduktion erhalten, und auch köstliche Pizza aus hauseigenen Ofen genossen!
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April 2020:Neue Bank: Umweltcenter Gunskirchen
Seit Gründung unseres Vereins vor rund 5 Jahren hatten wir unser Bankkonto bei einer Linzer Bank. Auf Empfehlung anderer Bestellgemeinschaften haben wir uns entschieden, zum Umweltcenter Gunskirchen zu wechseln: Diese Bank garantiert, dass die Geldeinlagen ausschließlich nach ökologischen und sozialen Kriterien verwendet werden, und entspricht damit eher dem Grundgedanken unseres Vereins.
Wie funktioniert das Franck Kistl?
Im Franck Kistls bestellst du bio-regionale Lebensmittel direkt von zu Hause aus online. Du wählst aus dem verfügbaren Sortiment unserer befreundeten Bauern und Produzentinnen aus, was und wie viel du magst:
- saisonales Obst und Gemüse – frisch und eingelegt
- Zuchtpilze (Champignons, Austernseitlinge, Kräuterseitlinge, …)
- Eier
- Milchprodukte (Kuh, Ziege, Schaf): Rohmilch, Joghurt, Sauerrahm, Topfen, Käse, Butter
- Tofu aus oberösterreichischem Bio-Soja
- Brot und Gebäck
- Säfte – die meisten aus 100 % Obst direkt gepresst
- Nudeln
- Öle
- Honig und Honigvariationen
- Fruchtaufstriche
- Wein und Bier
- Kaffee, Kakao, Schokolade und Tee
- Gewürze
- … und vieles mehr!
Die Bestellungen werden wöchentlich an die Bauern und Produzentinnen gesammelt weitergeleitet. Für sie ist das ein einfacher und zeitsparender Weg des direkten Abhofverkaufs – ein wichtiger Erwerbszweig besonders für kleine Betriebe. Die frischen Lebensmittel werden dann immer freitags direkt ins Franck Kistl geliefert, wo du deine Bestellung abholst. Du ersparst dir so viele individuelle Wege, Verpackungsmüll und teure Preise. Nachhaltiges Konsumverhalten ist so für alle möglich! Das Ganze funktioniert genial einfach und ehrenamtlich, das heißt, alle die mitmachen helfen mit. Jede/r leistet einen kleinen Vereinsbeitrag und die anfallenden Aufgaben werden aufgeteilt. Dadurch können wir viele Kosten sparen und wirklich günstig gemeinsam einkaufen.
„Ein solidarisches, genussvolles und geschmackvolles Leben mit wirklich guten und gesunden Lebensmitteln ist für alle möglich und leistbar!“
Der Nachbarschaftsverein Franck Kistl betreibt neben der Foodcoop ehrenamtlich ein Vereinslokal mitten im Franckviertel in Linz. Das Franck Kistl ist somit auch ein gemütlicher Treffpunkt für Austausch, Kennenlernen, Tee trinken, neue Ideen, kreative Workshops und vieles mehr.